【美容】ゴーヤとコリンキーの簡単美肌おかず♪

ゴーヤとコリンキー(生で食べられるかぼちゃ)の簡単美肌おかずは、料理が嫌いな私でも簡単にできたので、多分、本当に簡単です。そして、おいしいです。

コリンキーのカロチンとゴーヤのビタミンCで、夏にぴったり美肌に良いおかずだと思われます。何といっても、生のままだから栄養素がそのまま摂れる!

材料

ゴーヤ1本
コリンキー半分
ノンオイルツナ2缶(汁は捨てる)
オリーブオイル大さじ1
塩麹大さじ2(なければ塩少々を味見しながら)
胡椒好きなだけ
お好みでにんにく1かけ(すりおろす)

作り方

ゴーヤとコリンキーは中のわたを取って、ピーラーやスライサーで生のまま薄くスライス。そして、材料全部と混ぜるだけ。

ゴーヤの苦味がたまらない!簡単すぎる!酵素もカロチンもタンパク質もビタミンCも一度に取れる!夏の常備菜です。ぜひお試しください♪

 

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